河南现代农业规划设计公司

从观光农业到休闲农业再到乡村度假，可以看作是乡村旅游发展的三个阶段。观光农业体现的核心要素是农业的观光性，是把农业的游憩要素以观光方式充分体现而形成的一种业态方式;休闲农业不同于观光要素的门票经济，更多呈现的是休闲要素，是由一系列消费构成的一种业态结构，带来的是休闲消费经济;乡村度假与休闲农业相比，不再是短时消费，而是持续性消费，涵盖了观光农业和休闲农业的各种要素，包括乡村田园旅游、村庄民俗休闲村落、村庄接待旅游等，这些要素最后构成了一种度假业态多样化的结构。

　　二、乡村度假发展架构

　　乡村度假的发展架构可以分为三个层次：**，半小时、30公里区域之内的度假区复合功能结构;这实际上是度假目的地生活方式的架构。*二，以村落为主题的结构，包括自然村落和自然村落聚集形成的风情小镇，相当于景区和度假接待村落结构下的一个度假区域，我们称之为度假聚落景区化;*三，每一户的服务人力和服务结构，这一层次涉及农户业态。

　　如果这三个层次的规划能够落地，那么整个乡村度假旅游的结构就有效的形成了。因此，如何形成梯度结构下分层次发展的商业模型、**在各层次中扶持哪一个，并有效地渗透进去、企业如何参与整个乡村综合体的开发或是参与到村落到与农户的开发中，这些是我们需要考虑的重点问题。

　　从土地制度，到股权模式结构，到开发运营方案，再到规划的区域结构，每一层次都会细分出来一系列模式。这些结构落下来，就是农业、农民、农村三位一体的解决方案，这既是旅游引导的多产业整合的综合性发展结构，又是区域发展、产业发展结构，还是就地城镇化结构。

　　三、乡村度假的发展要素及业态

　　旅游发展的重点和本源是吸引力。那么靠什么吸引人、拿什么资源作为基础来经营、什么是盈利点?我们将乡村度假的功能结构分为：住宿、餐饮、休闲、观光四个层面。

　　住宿是度假要素的**位，如今住宿已不再是以高星级度假酒店为核心，而转化为多种特色、多种主题、多样化度假物业的发展形式。餐饮，包括绿色餐饮、**餐饮、养生餐饮、特色餐饮等多种形式。休闲，包括运动、养生、田园休闲、文化体验等各种业态。观光对人的吸引力始终是**位的，没有观光型的配套仍然是有问题的。

　　业态是休闲度假的支撑，乡村度假的业态主要包括旅游商品类、餐饮类、休闲娱乐类、宾馆住宿类、演艺类和服务配套类六大类。